據南方財富網概念查詢工具數據顯示，味精題材龍頭有：

梅花生物：

味精龍頭股。在總資產收益率方面，梅花生物從2021年到2024年，分別為12.14%、19.38%、13.35%、11.67%。

公司生產的味精和氨基酸產品在原材料供應和生產工藝上存在相似性，賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸等全系列氨基酸產品與原有的副產品玉米胚芽、蛋白粉等在銷售方面將對飼料企業(yè)(尤其是全價配方飼料企業(yè))形成良好的一次性配套服務和銷售協同效應，多產品生產使得公司在供、產、銷及研發(fā)等方面較競爭對手獲得更佳的規(guī)模經濟效應和協同效應優(yōu)勢。

近7個交易日，梅花生物下跌7.82%，最高價為11.11元，總市值下跌了22.71億元，2025年來上漲3.19%。

千禾味業(yè)：

味精龍頭股。在總資產收益率方面，從2021年到2024年，分別為9.66%、12.35%、14.26%、11.75%。

近7日千禾味業(yè)股價下跌5.5%，2025年股價下跌-28.15%，最高價為10.08元，市值為125.98億元。

蓮花控股：

味精龍頭股。蓮花控股2025年第二季度，公司營業(yè)總收入同比增長28.13%至8.27億元；凈利潤為6034.72萬，同比增長16.92%，毛利潤為2.13億，毛利率25.81%。

公司涉及的產品主要有味精、雞精和其他調味料、面粉、掛面、面包糠及其他面制品、大米、調味醬、食用油、淀粉、糖類物質等。

近7個交易日，蓮花控股下跌8.26%，最高價為5.81元，總市值下跌了8.07億元，2025年來下跌-4.59%。

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