據南方財富網概念查詢工具數據顯示，蛋糕上市公司有：
回顧近30個交易日，鹽津鋪子股價上漲11.07%，總市值上漲了12.19億，當前市值為210.26億元。2025年股價上漲18.79%。
海融科技在近30日股價上漲0.39%，最高價為26.33元，最低價為25.28元。當前市值為32.27億元，2025年股價下跌-25.59%。
2020年11月17日招股書顯示公司的植脂奶油產品分為含乳脂植脂奶油、不含乳脂植脂奶油兩個類別，廣泛應用于蛋糕、西點的表面裝飾及夾餡。
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