據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，相關食品行業(yè)概念股：

1、金字火腿002515：7月31日消息，金字火腿截至15點收盤，該股報6.570元，漲2.98%，3日內(nèi)股價上漲2.28%，總市值為79.54億元。

公司與國家肉研中心合作的國家級科技項目《傳統(tǒng)特色肉制品現(xiàn)代化加工關鍵技術及產(chǎn)業(yè)化》2020年1月榮獲國家科技進步二等獎(食品行業(yè)最高等級)。

從近三年ROE來看，近三年ROE復合增長為-17.72%，過去三年ROE最低為2023年的2.13%，最高為2022年的3.53%。

2、蓮花控股600186：7月31日收盤最新消息，蓮花控股今年來上漲7.92%，截至下午三點收盤，該股漲1.81%報6.190元。

2015年初，聯(lián)合睿康集團入主蓮花，依照“全球資源，一個標準”理念，在保持氨基酸生物發(fā)酵技術和調味品生產(chǎn)的傳統(tǒng)優(yōu)勢基礎上，建立“食品營養(yǎng)譜系”和“人類健康譜系”兩大系統(tǒng)工程，構建以“健康產(chǎn)品源、食品安全和營養(yǎng)檢測管理體系、土地植物營養(yǎng)、綜合智慧農(nóng)業(yè)、創(chuàng)新金融、現(xiàn)代C2B、健康服務解決方案”的“七朵蓮花”為核心的大健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和食品智慧生產(chǎn)供應及人類健康個性化服務的長遠目標。

從蓮花控股近三年ROE來看，近三年ROE復合增長為95.84%，過去三年ROE最低為2022年的3.22%，最高為2024年的12.35%。

3、華資實業(yè)600191：

從公司近三年ROE來看，過去三年ROE最低為2022年的-10.46%，最高為2024年的1.62%。

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