據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年食用菌題材龍頭有：

雪榕生物300511：食用菌龍頭股，

國內食用菌龍頭，公司食用菌產能第一，其中金針菇產能絕對第一；在國內已建成上海四川都江堰、吉林長春、山東德州、廣東惠州、貴州畢節(jié)六大生產基地；18年相關營收17.8億元，主營占比超95%。

11月14日消息，今日雪榕生物(300511)下午三點收盤報價7.140元，跌0.53%，盤中最高價為7.61元，7日內股價下跌6.16%，市值為45.76億元，換手率3.25%。

眾興菌業(yè)002772：食用菌龍頭股，

11月11日消息，眾興菌業(yè)開盤報價13.46元，收盤于12.590元，跌0.15%。當日最高價13.71元，最低達13.12元，總市值49.51億。

盈康生命300143：食用菌龍頭股，

當前市值78.77億。11月3日消息，盈康生命開盤報10.7元。

萬辰集團300972：食用菌龍頭股，

11月11日，萬辰集團（300972）5日內股價下跌5.87%，今年來漲幅上漲52.2%，跌0.29%，最新報168.220元/股。

食用菌行業(yè)股票其他的還有：

雙塔食品002481：近5個交易日股價下跌2.42%，最高價為6.04元，總市值下跌了1.73億，當前市值為71.31億元。

華綠生物300970：近5個交易日股價下跌3.19%，最高價為18.39元，總市值下跌了6866.11萬。

本文相關數據僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。