數(shù)據(jù)顯示，由于飲食習慣、飲食結(jié)構(gòu)差異、身體亞健康狀態(tài)等諸多原因，我國中老年人每日蛋白質(zhì)平均攝入缺口達14.1克。更值得關(guān)注的是，隨著年齡增長，消化功能逐漸減弱，即便攝入足量蛋白質(zhì)，中老年人對普通大分子蛋白的吸收效率也顯著降低，營養(yǎng)難以有效轉(zhuǎn)化為身體所需。蛋白質(zhì)攝入不足會增加肌肉流失和肌少癥風險，同時也會導致免疫力降低、代謝紊亂、慢性病風險升高。

　　然而，當前市場上的蛋白補充產(chǎn)品雖多，卻鮮有真正貼合中老年人生理特點、兼顧吸收與精準功能營養(yǎng)的解決方案。

　　針對這一長期存在的中老年營養(yǎng)補充困境，飛鶴旗下專注于成年人群健康的功能營養(yǎng)專家——飛鶴愛本，推出愛本小分子乳蛋白，為中老年人提供了一種真正“補得進、用得上”的精準蛋白營養(yǎng)新選擇。

　　一、科研攻堅：鮮奶直提，適合中老年人的愛本小分子乳蛋白

　　飛鶴愛本依托飛鶴在嬰幼兒配方粉領域積累的科研實力與尖端技術(shù)，于2018年組建專項團隊，歷時7年研發(fā)，經(jīng)3000多次實驗成功研發(fā)出突破性成分“愛本小分子乳蛋白”。

　　該成分采用飛鶴獨家“乳蛋白鮮萃提取科技”，從新鮮生牛乳中直接提取乳蛋白。這一過程不僅最大程度保留了乳蛋白的天然活性，還大幅降低了乳糖含量，對乳糖不耐受人群更為友好；并且通過物理方式分離乳糖，不同于添加乳糖酶在腸胃進行乳糖反應的方式，能避免乳糖酶作用導致的血糖升高。經(jīng)過酶解處理，愛本小分子乳蛋白中分子量一萬以下的小分子蛋白占比也更高，更易于中老年人衰退的消化系統(tǒng)吸收營養(yǎng)。

　　同時，愛本小分子乳蛋白富含18種氨基酸，包括人體無法自造的9種必需氨基酸；酶解產(chǎn)生1600多種功能肽，在增強肌肉骨骼健康、調(diào)節(jié)生理功能、抗氧化及免疫調(diào)節(jié)等方面均能發(fā)揮多重功效，實現(xiàn)了“精準營養(yǎng)功能”與“高營養(yǎng)活性、好吸收”的雙重突破。

　　二、醫(yī)研共創(chuàng)：驗證愛本小分子乳蛋白功能價值

　　為確保愛本小分子乳蛋白的安全與有效性，飛鶴愛本聯(lián)合首都醫(yī)科大學成立了“生命營養(yǎng)研究中心”，以醫(yī)藥研發(fā)思維開展功效評價與臨床人群研究。使用愛本小分子乳蛋白的動物組，肌肉能量儲備、肌肉組織狀態(tài)、骨密度、骨小梁厚度等指標得到改善；正在開展的臨床試驗中，受試者初步反饋良好，這些也表明了愛本小分子乳蛋白有利于肌肉骨骼健康與行動力增強。

　　同時，愛本小分子乳蛋白還開展了針對睡眠改善、緩解體力疲勞、抗衰老等方面的研究和臨床實驗，其效果也得到了驗證，這也展示了愛本小分子乳蛋白巨大的功能潛力。

　　三、成果落地：推出肌肉骨骼同補特膳粉，助力行動有力

　　飛鶴愛本專注成年人群健康，洞察到中老年人肌肉骨骼雙向流失導致腿腳無力、腰腿疼、易摔倒等行動力下降問題普遍，已成為影響中老年人健康和生活質(zhì)量的隱形危機。針對行動力問題，基于愛本小分子乳蛋白的科研成果，飛鶴愛本迅速將其落地，推出了首款應用該成分的產(chǎn)品——“愛本小分子乳蛋白特膳粉系列”。該系列產(chǎn)品不僅以愛本小分子乳蛋白為核心，充分發(fā)揮其豐富的支鏈氨基酸養(yǎng)護肌肉的作用，還科學搭配乳鈣與維生素D，實現(xiàn)10倍促吸收，構(gòu)建肌肉骨骼同補的精準營養(yǎng)方案，助力行動有力。同時，愛本小分子乳蛋白特膳粉還添加了II型膠原蛋白軟骨粉、復合益生元及長雙歧桿菌長亞種BL11等成分，全面呵護關(guān)節(jié)與腸道健康。

　　憑借其在功能營養(yǎng)領域的突破性創(chuàng)新，愛本小分子乳蛋白特膳粉系列在2026功能食品健康峰會（FFWS 2026）上，榮獲“肌肉骨骼健康創(chuàng)新大獎”。該獎項旨在表彰具備突破性科學研究、明確健康價值和市場影響力的創(chuàng)新產(chǎn)品，標志著飛鶴愛本在精準功能營養(yǎng)領域的成果已獲得國際權(quán)威平臺的認可。

　　愛本小分子乳蛋白的成功研發(fā)與市場化，不僅為中老年群體提供了真正適合其體質(zhì)、易于吸收且功能精準的蛋白營養(yǎng)新選擇，也彰顯了中國企業(yè)在功能營養(yǎng)領域的創(chuàng)新實力與全球化價值。

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